Palazzo Trabucco

Il Ristorante

  • Piu' che un ristorante "Palazzo Trabucco" e' punto di riferimento per i palati piu' raffinati,per coloro che vogliono gustare ricette tipiche abbinate ai migliori vini. Oltre cento etichette presenti.

    Ma il fiore all'occhiello del locale e' la pasticceria siciliana di produzione propria, delizie che sposano la tradizione e che ripercorrono antichi sentieri di gustose specialita'.

  • Locali

    Nei Locali del ristorante arredati nel pieno rispetto dell'antica tradizione siciliana o all'aperto, godendosi il meraviglioso scenario del centro storico.
    E' possibile degustare i piatti tipici regionali,come gli spaghetti alla trapanese e i classici involtini siciliani,e i piatti tipici nazionali a base di carne o di pesce preparati dai nostri chefs.

  • SpecialitÓ

    Sarde a Beccafico.
    Caponata di melanzane.
    Ravioli di cernia con salmone e asparagi.
    Tortellini con crema di gorgonzola.
    Risotto con punte di asparagi e speck.
    Ed ancora tutti i dolci tipici siciliani come :
    Cassata e cannoli siciliani.

    Lo chef consiglia
    Sarde Beccafico
    Risotto con gamberi e zucca rossa

Contatti

Tel 091 326 123 Fax 091 326 123
Email rist.palazzotrabucco@libero.it
Via dei Bottai 24 Palermo - Piazza Marina
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